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导读

1、黄油是由牛奶制成的。

2、黄油是由牛奶制成的。鲜奶搅拌后，上层的稠状物过滤掉一部分水分。黄油主要作为调料，营养丰富但脂肪高，不要吃太多。

3、公元前，中国的蒙古人在畜牧业方面已经很成熟，各种乳制品的生产技术在国内外传播。外国人称为黄油，是从中国人称为奶油的牛奶中提炼出来的食用油。蒙古人是世界上最早加工食用黄油的人。

4、黄油，蒙古语称为“西日陶苏”，风味独特纯正，营养丰富。是牧民招待客人的佳品。黄油可以从牛奶皮、白油或鲜牛奶浓缩的油皮中提取。

5、黄油的营养极其丰富，是奶类食品中最高的，因为仅50到60公斤的酸奶就能提炼出2公斤左右的黄油，可见其珍贵。为了吃的方便，牧民们经常把黄油放在器皿里或者牛羊的胃里。黄油有增加热量、延年益寿的作用。当人和动物在寒冷的冬天被冻得冻僵的时候，

6、酥油茶和酥油酒常用来救人。到了八月，人们把黄油放进羊的肚子里保存，吃的时候打开。因为不接触空气，所以一尘不染，依然清新润泽，香甜可口。

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