1.羊肉

【资料图】

大蒜是目前比较常见的一种食材，具有一定的杀菌、解毒、暖脾胃的作用，但是如果和羊肉一同使用。

两者都属于温性食物，容易导致身体燥热，出现上火的情况，应该避开两者同时食用。

2.大葱一起吃

大蒜千万不能和大葱一起食用，因为这2中食物本身都是属于一种刺激性的食物，两者同吃对于肠胃健康是不好的，会出现腹泻以及腹痛的现象。

但这仅限于生吃的时候，在加热之后，其中的强烈刺激性二硫化物被分解，产生甜味物质，没有刺激性。

因此，如果胃肠虚弱，对辣味的葱蒜不适应，应当避免一次食用过多或吃多种辣味食物。

然而，两者一起加热烹调，用作炒菜时的调味品，是完全无需担心的。

3.芒果

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏。

严重者会出现红肿、疼痛现象。而大蒜辛辣，如果同吃或多吃对人的肾脏有害。

4.狗肉

狗肉温补，大蒜辛辣，二者同食，助火伤阴，特别是火热阳盛的人忌食。由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌，而狗肉性热。

所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜，可能会引起胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜。

5.蜂蜜

蜂蜜水口感甜腻与大蒜的辛辣感有强烈的对比。就是因为这两者的口感有极大的差异，所以他们对人体的影响也是有极大的反差。对于火气比较旺盛的人却来说，每天坚持喝一杯蜂蜜水可以起到显著的降火的效果。

而大蒜火气则比较大，吃了之后会非常容易上火。切记不要将大蒜与蜂蜜一起食用，他们搭配在一起会使彼此的药性降低出现相克现象，而且这两者在一起混合会导致腹泻。

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